Worauf freut sich der Österreicher nach dem Urlaub im Süden? Genau, auf das gute, saftige, heimische Schwarzbrot. Wer diese Köstlichkeit auch auf der Yacht nicht vermissen will, kann auf Brot aus der Dose zurückgreifen. Klingt komisch, ist aber eine innovative Idee von schwarzbrot.com, einer kleinen Bäckerei in Norddeutschland. Der Betrieb bietet einen im ganzen Stück gebackenen Halbkilolaib Roggenvollkornbrot an, hergestellt aus traditionellem Natursauerteig und in den Sorten Natur, Sonnenblumenkern und Haselnuss erhältlich. Das Brot enthält keinerlei Konservierungsstoffe oder sonstige künstliche Additiva und hält in der ungeöffneten Dose mindestens zwei Jahre. Der Geschmack ist durchaus ansprechend – Mahlzeit!
www.schwarzbrot.com