Netter Herbst\u00AD\u00ADtag in Novigrad, schwere abendliche Entscheidungsfindung: Pljeskavica oder verbrannter Fisch? Damir und Ornella, von Gault Millau hochgelobt, retten mich mit istrianischen Sashimi und Edel-Malvasier: roh marinierte Scampi und frisch am Tisch heruntergesäbelte Seezunge – der rohe
Wahnsinn!
Advent, Advent, die Ölwanne brennt. Nicht jene der Absolute 39, sondern die Versuchsanordnung zwecks Simulation und Löschübung eines Fettbrandes beim Hanakamp’schen ISAF-Sicherheitstraining in Maria Enzersdorf. Beschließe, künftig keine Schnitzel mehr bei sieben Beaufort herauszubacken, sondern doch auf das von Trainer Christian Kargl empfohlene Functional Food umzusteigen, falls keine g’scheite Konoba in Reichweite ist. Lese später auf der Homepage des Herstellers flüchtig nach: „Klinische Ernährung“, „Sondennahrung“ – würg …
Rotlichtszene Achau. Die Trainingsgruppe versucht sich an Magnesiumfackeln und Signalraketen, eine setzt wegen zu flachen Abschuss\u00ADwinkels rot glühend zur Landung auf der Bundesstraße an. Kargl wird leicht nervös.
Anschauungsunterricht Erste Hilfe. Plakative Lehrsaalgespräche über häss\u00ADliche Wunden und Selbstamputation von Gliedmaßen. Plötzlich ein Plumps: Ein Kursteilnehmer fällt ohnmächtig vom Sessel. Überlege kreidebleich: Wie war das schnell mit Wiederbelebung?