Kvarner kulinarisch
Nordadria. Der Kvarner liegt aus österreichischer Sicht praktisch vor der Haustür, was aber nicht der einzige gute Grund für einen Törn in diesem windreichen Revier um Krk, Rab, Losinj und Cres ist. Notizen einer kulinarischen Reise. Text und Fotos von Bodo Müller
