Auf der Insel Ugljan vor Zadar in Norddalmatien, Kroatien, beginnt für die Olive Island Marina die erste Saison nach der Bauphase. In der malerischen Bucht zwischen den Orten Sutomišcica und Lukoran entstand eine der modernsten Marinas der Adria.
Im Restaurant wird der aus Zadar stammende junge Koch Mario Bernatovic kochen. Ein „junger Wilder“, der in Spitzenlokalen wie dem Ducasse ind New York oder dem Tantris in München lernte und auch in Wien für Aufmerksamkeit sorgte.
Nach der offiziellen Eröffnung am 19. Mai gibt es am 20. Mai einen „Tag der offenen Tür“. Bei Wein und kulinarischen Köstlichkeiten wird allen Gästen der Marina sowie den Einwohnern von Ugljan die Gelegenheit geboten, das neue Ambiente kennen zu lernen.
www.oliveislandmarina.com