Er wartet noch immer: Tony Bullimore, der ursprünglich im September (!) von Hobart aus zu einer Rekordfahrt um die Welt aufbrechen wollte, sitzt immer noch in Tasmanien, anstatt die Bestmarke von Ellen MacArthur zu jagen. Sein 130-Fuß-Katamaran Doha 2006 stünde bereit, nur der Wind will nicht und nicht ins Konzept passen. Bullimore vertreibt sich die Zeit einstweilen mit Kochkursen im Bellerive Yacht Club und sinniert über seine Ernährung auf See nach. Dabei kam ihm eine Idee: Warum nicht das Volk um Rat fragen. Also: Wer weiß ein schmackhaftes, aber simples Rezept für ein Gericht, dass sich auf dem einflammigen Herd der Doha zubereiten lässt und das Einerlei der üblichen gefriergetrockneten Gerichte ein wenig auflockert? Bitte auf Bullimores Homepage posten, der Skipper persönlich wird aus allen Einsendungen die zehn besten Rezepte auswählen, die Gewinner werden mit einer Flasche Champagner belohnt.
Also, ein bisschen österreichische Küche kann dem alten Engländer nicht schaden, oder?
www.teambullimore.com